Alliin 1 % 5 % 50 % 80 % 99 %
Alliin je látka nalezená a extrahovaná z česneku, která má širokou škálu biologických aktivit: má silný zabíjející účinek na běžné patogeny, jako jsou Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis a Neisseria meningitidis, a má také významné terapeutické účinky na mikrobiální infekční onemocnění. jako jsou plísňové infekce a protozoární onemocnění; kromě toho má také dobré účinky při snižování krevních lipidů, zlepšení imunity člověka, proti stárnutí a protirakovinné a rakovinové prevenci.
CAS:556-27-4
Chemický vzorec: C6H11NO3S
Molekulová hmotnost: 177,22 g/mol
Původ: Čína
Číslo EINECS:209-110-1
Výrobní kapacita: 100 tun / tun za měsíc.
Přepravní balení: 25 kg/buben.
Certifikát: ISO9001/Halal/Kosher
Popis
|
Název produktu |
Alliin 1 % 5 % 50 % 80 % 99 % |
|
CAS |
556-27-4 |
| Chemický vzorec | C6H11NO3S |
| Číslo EINECS | 209-110-1 |
|
Heavy metal |
Menší nebo rovno 10 ppm |
|
Vzhled |
Bílý až téměř bílý prášek |
| Molekulová hmotnost | 177,22 g/mol |
| Rozpustnost ve vodě | 22.4 g/L (20 C) |
|
Ztráta sušením |
Menší nebo rovno 5.0% |
Popis:
|
Alliin je sulfid nalezený v česneku a cibuli a je jedním z nejhojnějších sulfidů v česneku. Alliin je velmi stabilní a existuje v cytoplazmě česneku a cibule, což pomáhá rozpouštět krevní sraženiny. Chemickou strukturou alliinu je S-allyl-L-cysteinsulfoxid, který se hojně vyskytuje v neporušeném, nepoškozeném česneku. Česnek má různé léčebné a zdravotní účinky. Allicin má silné antibakteriální, antivirové a protiplísňové účinky a může zvýšit obranyschopnost organismu a antioxidační. Kromě toho má alliin také důležité aplikace v potravinářské vědě. Když se vitamin B1 v mase spojí s allicinem, vzniká stabilní allithiamin, který nejen zvyšuje obsah vitaminu B1, ale také prodlužuje dobu jeho setrvání v lidském těle, zlepšuje rychlost jeho vstřebávání v gastrointestinálním traktu a míru jeho využití v těle. . Tato reakce způsobuje, že česnek má ve stravě vyšší nutriční hodnotu, zvláště když je vařený s masem. |
Funkce
Antibakteriální a antivirové
Samotný Alliin má mírnou antibakteriální aktivitu a jeho transformační produkt Allicin má silnější širokospektrální antibakteriální účinek, který dokáže bojovat proti bakteriálním, plísňovým a virovým infekcím.
Antioxidační účinek
Alliin dokáže účinně neutralizovat volné radikály, snižovat oxidační stres a má ochranný účinek na chronické záněty a nemoci související se stárnutím.
Kardiovaskulární ochrana
Pomáhá snižovat krevní lipidy, inhibuje agregaci krevních destiček a zlepšuje funkci cév, čímž snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Posílit imunitní funkce
Alliin může zvýšit obranyschopnost těla proti patogenům regulací aktivity imunitních buněk.
Protirakovinný potenciál
Studie ukázaly, že Alliin má inhibiční účinek na určité rakovinné buňky a může být použit k vývoji protirakovinných funkčních potravin a léků.
Aplikace produktů
|
Zdravé jídlo Lékařský obor Potravinářské přísady Zemědělská aplikace |
Služba OEM/ODM
Greennee nabízí komplexní služby OEM a ODM, které splňují vaše specifické potřeby. Můžeme pomoci s:
● Soukromé označení:Zabalte naše produkty pod svou vlastní značkou.
● Design obalu:Vytvářejte atraktivní a informativní obalová řešení.
Balení produktů a logistika
Naše standardní balení jsou potravinářské uzavřené sáčky, které zajišťují čerstvost a bezpečnost produktu během přepravy. Nabízíme různé velikosti balení, abychom vyhověli různým množstvím objednávek. Poskytujeme také přizpůsobené možnosti balení, aby vyhovovaly vašim specifickým potřebám značky a marketingu. Spolupracujeme se spolehlivými logistickými partnery, abychom zajistili včasné a efektivní doručení vašich objednávek po celém světě.
Skladovací situace
Skladujte v chladném a suchém dobře uzavřeném obalu, chraňte před vlhkostí a silným světlem/teplem.
Doba použitelnosti
dva roky v dobrém skladování a skladujte mimo přímé sluneční světlo.
Populární Tagy: alliin 1% 5% 50% 80% 99%, Čína alliin 1% 5% 50% 80% 99% výrobci, dodavatelé, továrna
Odeslat dotaz
Mohlo by se Vám také líbit
